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切り抜き詳細

発行日時
2014-9-10 17:06
見出し
秋の「ふぐ天丼」スタートしています!
リンクURL
http://umenoha.com/?eid=105 秋の「ふぐ天丼」スタートしています!への外部リンク
記事詳細
 JUGEMテーマ:グルメ

萩の秋のふぐ

秋には出始めるシロサバフグ(カナトフグ)ですが、
萩の地物が手軽に入るようになりました。

なので、サクッと、もう出しています「ふぐ天丼」!

うっまいですよ!

秋といえば、梅乃葉の看板メニュー「須佐男命いかの活イカ定食」は、
もちろん、イチオシなのですが・・・・・・・・・
今年は絶不漁!ちょっと、海がおかし過ぎです。
須佐の漁師の意地・好意で、なんとか、当店の提供は維持できていますが、
根本的な水揚げ量が、例年よりハンパなく違います。

9月は、萩はイベントらしいイベントもなく、唯一のイベント「須佐男命いか直売市」も、
活イカが少なめのため、天候にも左右されつつ、綱渡りのような開催が続きます。

まあ、無いものは無い。
少ないものは少ないんで、
あるもので、精一杯やらさせて頂きます。


それにしても、このシロサバフグですが、
お値打ち価格なんですが、なかなかの美味しさを持っていまして、
ふぐを、気安く堪能できます。

是非、お試し下さい!
ガッツリ楽しめますよ!

今月のメニューはこちら!


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