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切り抜き詳細

発行日時
2014-4-26 5:57
見出し
GWに萩の磯の幸で楽しむ梅乃葉のサイドメニュー!!
リンクURL
http://umenoha.com/?eid=104 GWに萩の磯の幸で楽しむ梅乃葉のサイドメニュー!!への外部リンク
記事詳細
 JUGEMテーマ:グルメ

明日4/26からゴールデンウィークメニューです!

さて、気がつけば、ゴールデンウィーク期間に入ります。
梅乃葉では、活イカが本調子でないGW時期は、磯の素材をてんこ盛りで楽しんで頂きます!

クロウニ(ムラサキウニ)

クロウニの身(生殖器)が一番大きくなる産卵期です。
GW特別割引価格で提供します!

地蔵の手(亀の手・鷹の爪)

磯の醍醐味!この時期しか食べられない地元人の御馳走です!
エビに似た味を持つ、ちょっと、ハマってしまう貝です!


地蔵の手

タチ貝(カラス貝・ニタリ貝)

貝汁

貝汁
地蔵の手、タチ貝、あさりの3つの味!浜の貝汁です!
例年、これを楽しみにご来店されるお客様もいます!


絹もずく

萩産の細いもずくを、梅乃葉では、酢味噌で和える独特の小鉢があります!


ウチワエビの味噌汁

ウチワエビの味噌汁
これ又、隠れた萩の磯の味、ウチワエビです!
伊勢海老を超える美味さと評される割に、市場価格が安いエビです。
梅乃葉では、丸ごと味噌汁で、エビの旨味を楽しんで頂きます!




以上、サイドメニューだけでも、これだけ楽しめます。
味噌汁は、定食の普通の味噌汁と変えることで、単品より100円引きで定食に組み込めます。

2014年GW限定メニューはこちら!

是非、お楽しみ下さい!!



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